Domaine Duclaux - Chateauneuf du Pape

 Der Domaine Duclaux gehört zu den ältesten in Chateauneuf du Pape. Auf Sandböden gedeihen hier eine große Anzahl von älteren Rebstöcken, eineige von denen sind nach der Phylloxera-Plage um 1880 angepflanzt worden und nun mehr als 120 Jahre alt.
Dieser Domaine gehört seit 2001 der Famillie, die schon seit vielen Jahren zusammen mit der früheren Inhaberin, Emmeline Latour, kooperiert hatten. Die Weine sind von einer ungewöhnlichen Tiefe und Volum geprägt, durch die sehr niedrigen erzeugten Menge auch sehr selten.
Duclaux weiss
Was für ein Wein: leuchtendes blassgelbe Farbe, konzentriertes Bouquet von exotischen Früchten mit perfekten eingebundenen Holznote. Aromenvielfalt und Lebhaftigkeit am Gaumen, man spürt diese Cremigkeit bis zum Schluss. Der Chateauneuf du Pape bleibt auch im Abgang ausgewogen, sehr intensiv, ein richtiger Genuss!


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Duclaux marc
Dieser Chateauneuf du Pape reift bis zu 36 Monate im Fass. Warme Bernsteinfarbe, Aromen von Humus (Erde), gerösteten Nüssen, Karamell und Lebkuchen. Viel Aroma in der Nase und auch im Mund, eine richtige und aromatische Alternativ zum Grappa!


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